Penki pažintiniai takai Dzūkijoje, kuriuos verta aplankyti

Penki pažintiniai takai Dzūkijoje, kuriuos verta aplankyti

Tikrai nereikia įveikti šimtų kilometrų, kad pamatytum gamtos sukurtus stebuklus, daug gražių vietų turime čia pat, Dzūkijoje. Siūlome aplankyti įdomiausius Pietų Lietuvos pažintinius takus. Ir dabar, kai gamta tik bunda, pats tinkamiausias laikas tai padaryti. Bene įspūdingiausias jų – pusantro...
plačiau
Cukinijų blyneliai su keptu avokadu ir kiaušiniene

Cukinijų blyneliai su keptu avokadu ir kiaušiniene

Dviem porcijom reikės: 200 g tarkuotos cukinijos, 3 kiaušinių, 4 valg. š. miltų, 1 avokado, 1 valg. š. sezamo sėklų, 1 valg. š. moliūgo sėklų, druskos, pipirų. Tarkuotą cukiniją labai gerai nusunkite, paskaninkite druska ir pipirais. Įmuškite ...
plačiau
Mielinės bandelės su brokoliu ir rūkyta vištiena

Mielinės bandelės su brokoliu ir rūkyta vištiena

Reikės: 1 pakelio mielinės sluoksniuotos tešlos, 1 kiaušinio, 200 g kietojo sūrio, 1 mocarelos, 250 g rūkytos vištienos, 1 brokolio, 1 svogūno, 20 g sviesto. Svogūną pakepinkite svieste. Brokolį susmulkinkite, sumaišykite su tarkuotu kietuoju sūri...
plačiau
Grikių košė su džiovintais baravykais ir brusketomis

Grikių košė su džiovintais baravykais ir brusketomis

Reikės: 50 g džiovintų ir vandenyje išmirkytų baravykų, 200 g grikių, 2 kiaušinių, kelių čiabatos riekelių, tyro alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų, vyšninių pomidorų. Grikius išverdame ir sumaišome su pakepintais džiovintais baravykais, p...
plačiau
Orkaitėje keptas omletas su pievagrybiais ir laiškiniais svogūnais

Orkaitėje keptas omletas su pievagrybiais ir laiškiniais svogūnais

Dviem porcijom reikės: 4 kiaušinių, 50 ml pieno, saujos pievagrybių, ryšulėlio laiškinių svogūnų arba vieno raudono svogūno, 50 g kietojo sūrio, druskos, pipirų, mėgstamų prieskonių. Kiaušinius išplakite su prieskoniais ir pienu. Suberkite ki...
plačiau
Kietojo sūrio čirviniai blynai su keptu kiaušiniu

Kietojo sūrio čirviniai blynai su keptu kiaušiniu

Blynams reikės (2 porcijos): 1 kiaušinio, 2 stikl. pieno, ½ stikl. miltų, 50 g tarkuoto kietojo sūrio, 1 arbat. š. džiovintų bazilikų, 2 valg. š. tyro alyvuogių aliejaus, žiupsnelio druskos. Garnyrui: 2 kiaušinių, saujos gražgarsčių, kelių vy...
plačiau
Prancūziški skrebučiai

Prancūziški skrebučiai

Dviem porcijom reikės: 4 riekelių forminės duonos, 1 kiaušinio, 1 arbat. š. cinamono, 1 valg. š. cukraus, 100 ml pieno, cukraus pudros, mėgstamų uogų, kelių šviežių mėtos lapelių, aliejaus arba sviesto kepimui. Kiaušinį išplakite su cukrumi i...
plačiau
Pievagrybių ir riešutų duona

Pievagrybių ir riešutų duona

Reikės: 2 kiaušinių, 100 ml alyvuogių aliejaus, 130 ml pieno, 300 g miltų, 125 g pievagrybių, 1 svogūno, 100 g graikinių riešutų, 2 arbat. š. kepimo miltelių, žiupsnelio druskos, Provanso žolelių. Supjaustytus pievagrybius pakepinkite keptuvėje...
plačiau
Benedikto kiaušinis su olandišku padažu

Benedikto kiaušinis su olandišku padažu

Dviems porcijoms reikės: 2 kiaušinių, 2 mėgstamų duonelių, saujos špinatų. Padažui reikės: 150 g sviesto, 4 kiaušinių trynių, 1 arbat. š. baltojo vyno acto, 1 valg. š. vandens, druskos, šlakelio citrinos sulčių (pagal skonį).   Kiaušin...
plačiau
Užgavėnės neatsiejamos nuo blynų

Užgavėnės neatsiejamos nuo blynų

Užgavėnės daugumai lietuvių neatsiejamos nuo blynų. Jie gali būti kepami įvairių formų ir skonių: bulviniai, morkų, moliūgų ir t. t. Geriausiai žinomi miltiniai blynai, tačiau įprasta manyti, kad visuose miltiniuose patiekaluose gausu kalorijų...
plačiau