„Rakto skylutė“ – sveikatai palankesni maisto produktai ir Alytaus miesto įmonėse

Vis dažniau galvodami apie savo sveikatą, žmonės ne tik renkasi fizinį aktyvumą, kaip vieną iš sveikatos gerinimo būdų, tačiau ieško ir sveikatai palankesnių maisto produktų. Besirinkdami maisto produktus, parduotuvių lentynose pirkėjai vis dažniau dairosi ekologiškų maisto produktų ar kitais sveikatai palankių produktų ženklinimo simboliais pažymėtų maisto produktų.

Gerinant gyventojų sveikatą, mitybą bei siekiant sudaryti galimybę atsirasti rinkoje daugiau sveikatai palankesnių maisto produktų, Lietuvoje 2014 m. buvo įsteigta valstybinė, nekomercinė sveikatai palankesnių maisto produktų ženklinimo simboliu „Rakto skylutė“ sistema.

Rakto skylutė simbolizuoja griežtus reikalavimus, pro kuriuos gali „pralįsti“ tik juos atitinkantys maisto produktai. Simbolio „Rakto skylutė“ tikslas – padėti vartotojams lengviau išsirinkti maisto produktus tarp kitų tos pačios grupės maisto produktų. Tai įprasti produktai, tačiau juose mažiau įdėta cukraus, druskos, sočiųjų riebalų, transriebalų, nėra maisto saldiklių, o grūdų turinčiuose gaminiuose išsaugota daugiau maistinių skaidulų.

„Rakto skylutės“ simbolis  ir ant Alytaus įmonių gaminamos produkcijos

Alytaus miesto savivaldybės visuomenės sveikatos biuro ir UAB „Vėtrija“ įmonės iniciatyvos dėka, 2020 metais buvo įregistruota 18 įmonės „Vėtrija“ gaminamų maisto produktų, kurie atitiko sveikatai palankaus maisto simbolio „Rakto skylutė“ reikalavimus: „Užšaldytos braškės“, „Užšaldytos avietės“, „Užšaldytos mėlynės“, „Užšaldytos bruknės“, „Užšaldytos vyšnios“, „Užšaldytos spanguolės“, „Užšaldytas vaisių-uogų kokteilis“, „Užšaldytas vaisių kokteilis“, „Užšaldytas daržovių mišinys kepimui“, „Užšaldyti žiediniai kopūstai“, „Užšaldyti brokoliai“, „Užšaldytas daržovių mišinys ASORTI“, „Užšaldytas daržovių mišinys Vasaros skonis“, „Užšaldytos šparaginės pupelės“, „Užšaldytos morkos su žaliaisiais žirneliais“, „Užšaldyti žalieji žirneliai“, „Užšaldytos morkytės“, „Užšaldytas daržovių mišinys Pavasario skonis“. Dėkojame jiems už produktų sveikumą bei pozityvų požiūrį į vartotoją.

2021 metais „Rakto skylutės“ simboliu pažymėtų Alytaus miesto įmonių sąrašą papildė UAB „Milta“, pasiūliusi savo gaminamus „Kavalio virtinius su grybais“. Daug kas mano, kad neįmanoma pagaminti sveikuoliškų virtinių, kurie pralįstų pro „Rakto skylutę“. Tačiau UAB „Milta“ tai pavyko! Juose net 80 proc. grybų, pusė miltų – visagrūdžiai, cukraus ir druskos tik apie 1 g. Be to, labai neįprasta, unikali ir jų išvaizda. Jokių gyvūninių komponentų. Tinka net veganams! Dėkojame įmonei už iniciatyvą.

Biuras gali pagelbėti įmonėms ženklinti produktus „Rakto skylutės“ simboliu

Alytaus miesto savivaldybės biuras siekia bendro tikslo – kad geresnės sudėties maisto produktų mūsų mieste daugėtų ir gyventojai turėtų galimybę rinktis daugiau sveikatai palankesnių produktų, gaminamų ir mūsų miesto įmonėse.

Įmonės, norinčios savo produkciją ženklinti „Rakto skylutės“ simboliu gali kreiptis į Alytaus miesto savivaldybės visuomenės sveikatos biurą telefonu: 8-315 516 53 arba elektroniniu paštu: daiva.k@alytausvsb.lt. Biuro specialistai suteiks visą informaciją, peržiūrės produktų sudėties etiketę, pateiks pasiūlymus ir, jeigu produktas atitiks keliamus reikalavimus, atliks visus suderinimus dėl “Rakto skylutės” simbolio ženklinimo su Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerija. Visos paslaugos nemokamos!

Kokia nauda įmonei?

Maisto įmonėms naudinga gaminti maisto produktus, atitinkančius „Rakto skylutės“ kriterijus, nes tai padeda:

1. saugoti vartotojų sveikatą;
2. įsitvirtinti atviroje ir beveik tuščioje sveikatai palankesnių maisto produktų rinkoje;
3. turėti pirmenybę tiekti šiuos maisto produktus vaikų ugdymo įstaigoms, gydymo įstaigoms, vaikų ir suaugusiųjų globos įstaigoms;
4. gerinti įmonės įvaizdį, pristatyti save kaip atsakingą, sveikatai palankesnio maisto gamintoją;
5. lengviau eksportuoti produktus į kitas ES šalis (ypač į šiaurės ir Skandinavijos šalis, kur šiuo simboliu pažymėtos prekės turi didžiulę paklausą);
6. atverti naujas galimybes ieškant naujų receptų ir skonių, kurti naują rinkodarą, parodyti įmonės bei jos gaminamų produktų išskirtinumą, sveikumą bei pozityvų požiūrį į vartotoją.
7. gaunate nemokamą reklamą: naujai paženklinti produktai rinkoje skelbiami čia: https://www.facebook.com/RaktoSkylute

Visus Lietuvoje paženklintus „Rakto skylutės“ simboliu produktus galite rasti čia: https://sam.lrv.lt/lt/veiklos-sritys/visuomenes-sveikatos-prieziura/mityba-ir-fizinis-aktyvumas-2/rakto-skylute/rinkoje

Pabrėžiame, kad toks produktų sudėties gerinimas būtinas, nes Lietuvoje atlikti gyventojų faktinės mitybos tyrimai rodo, kad gyventojų mityba jau daugelį metų skurdi, nesubalansuota ir nepalanki sveikatai – suvartojama ypač daug sočiųjų riebalų, angliavandenių, druskos ir per mažai daržovių. Nesubalansuota mityba skatina širdies ir kraujagyslių ligas, vėžį, nutukimą, 2-jo tipo cukrinį diabetą. Vien širdies ir kraujagyslių ligos ir vėžys šalyje lemia 3/4 visų Lietuvos gyventojų mirčių ir pagal šiuos rodiklius Lietuva yra tarp labiausiai atsiliekančių valstybių Europos Sąjungoje.

Būkime atsakingi!