Reikės:
- forminės baltos duonos riekelių,
- 1 kiaušinio,
- 2-3 valg. š. pieno,
- 2 arbat. š. cinamono,
- 1 arbat. š. kardamono,
- klevų sirupo,
- kokosų aliejaus,
- cukraus pudros.
Kiaušinį išplakite su pienu, suberkite cinamoną ir kardamoną, įpilkite klevų sirupo (pagal skonį) ir gerai išmaišykite.
Plakinyje pamirkytas forminės duonos riekeles sudėkite į kokosų aliejumi išteptą kepimo formą. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 10 minučių, kol riekelės gražiai apskrus.
Jas patiekite apibarstytas cukraus pudra su mėgstamomis uogomis ar džemu bei šaltu pienu.