Orkaitėje kepta fritata su svogūnų laiškais

Reikės:

  • 2 kiaušinių,
  • 50 g kietojo sūrio,
  • 50 g vytinto kumpio,
  • saujos svogūnų laiškų,
  • druskos,
  • šviežiai maltų pipirų,
  • 1 lapelio bemielės sluoksniuotos tešlos,
  • saujelės sezamo sėklų.

Kiaušinius išplakite kartu su sūriu, pagardinkite druska ir pipirais. Suberkite svogūnų laiškus, vytintą kumpį, viską permaišykite. Paruoštą masę supilkite į kepimo formą ir užklokite tešlos lapeliu. Jį patepkite kiaušinio plakiniu, apibarstykite sezamo sėklomis.

Kepkite iki 175 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *