Reikės:
- 1 pakelio mielinės sluoksniuotos tešlos,
- 1 kiaušinio,
- 200 g kietojo sūrio,
- 1 mocarelos,
- 250 g rūkytos vištienos,
- 1 brokolio,
- 1 svogūno,
- 20 g sviesto.
Svogūną pakepinkite svieste. Brokolį susmulkinkite, sumaišykite su tarkuotu kietuoju sūriu, smulkiai suplėšyta mocarela, rūkyta vištiena, pravėsusiu kepintu svogūnu.
Tešlos lapelius šiek tiek iškočiokite, ištepkite paruošta mase, susukite ir supjaustykite stambesniais ritinėliais. Paruoštas bandeles sustatykite į kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi, jų viršų patepkite kiaušinio plakiniu.
Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių, kol bandelės gražiai apskrus, o namai prisipildys gardaus kvapo.